Espace documentaire :
Titre du document :
Avis relatif à la définition des souches pathogènes d’Escherichia coli productrices de shigatoxines
Thème :
Alimentation / Restauration, Gestion des risques / Qualité / Vigilance
Année :
2023
Emetteur :
ANSES
Origine :
France
Secteur :
EMS / EHPAD, Etablissement de santé, Ville